ナチュラルフードライフ・マイティのMasaです。(^^)
モロヘイヤの収穫
育てていたモロヘイヤを収穫しました。
猛烈な暑さにも長雨にも負けず、すくすく育ったモロヘイヤ。(^^)
モロヘイヤの生命力は強靭ですね~!
二畝(ふたうね)分、青々と茂っています。
子ども達と収穫します☆
で、この通り!
たくさん収穫出来ましたね~♪
メチャクチャ体に良いモロヘイヤの、栄養成分と健康効果については、別の記事でバッチリご紹介します。(^^)
というわけで、おひたしも美味しいモロヘイヤですが、今回は収穫後すぐにお味噌汁にしてみました♪
絶妙な火の通しで、とろみがなんとも美味すぎる♪
子ども達もおかわりしていました。(^^)
モロヘイヤの味噌汁レシピ
ナチュラルフードライフ・マイティのMasaです。(^^)
「モロヘイヤの味噌汁」の簡単レシピをご紹介します♪
前回の記事で書いた通り...