Masa
ナチュラフードライフ・マイティのMasaです。(^^)
相棒Daiちゃんとホットヨガに行く前に、お蕎麦屋さんに行きました。
行ったお店は、千葉県市原市八幡宿にある大人気のお蕎麦屋さん「田（でん）」さんです♪
市原市の美味しいお蕎麦屋さん「いなかそば 田（でん）」
早めに行こうと決めていて、11:30過ぎに到着したのですが、すでに満席。。。(^^;)
マジすか！
もう、いなかそば田さんのお蕎麦を食べると決めていたので、並ぶことに。
お天気も良く、最高の陽気。
外の席で食べることに決めて、待たせてもらいます。
実は、ここからかなり待つことになるんですが・・・(笑)
元来、待つのは好きではないので、並んでまで食べるとかはしないのですが、前回訪れた時の、田さんのお蕎麦の美味しさ、そして接客の気持ち良さに、待ってでも食べたいと思ったのでした。(^^)
でも、ただ待っていては、時間がもったいない。
ということで僕ら２人、他のお客さんの目もはばからず、隙間時間を利用して筋トレ！！
Masa
Dai
な～んてガンガン腕立てやったり、他の運動したり。
他のお客さん達には笑われていましたが、良い汗かきました。(笑)
待つこと一時間。
Masa
僕が頼んだのは、「天せいろ」。
お蕎麦は、国産の玄蕎麦を仕入れて、石臼で自家製粉した蕎麦粉で毎朝手打ちしているそうです。
コシがしっかりしていて、とっても美味しい♪
とても好みのお蕎麦です。
カエシも、こだわりの材料を使っていますね～♪
これまた、好きな味と香りです。
それと、僕的に譲れないのが、ワサビ！
Masa
合格です！なんて偉そうですが、こだわっていないお蕎麦屋さんが多すぎる中、美味しいです。
お蕎麦を引き立てる薬味まで行き届いているのは、とてもポイントが大きい。
そして、天ぷらはサクサク、こだわりの海老はプリプリ☆
自然の恵みの海水プランクトンをえさにして、抗生物質や抗菌剤を一切使用していないという「フルマークの海老」を使っているそうです。
ところで、フルマーク海老とは何ぞやと思って調べたんですが、分からず。
次回行ったときに是非聞いてみたいと思います。(^^)
蕎麦湯はですね～。。。
Masa
見てください、この濃さ！！
それにしても、青空の元いただくお蕎麦の美味しいこと☆
お客さんは次から次にいらしてましたが、ちょうど僕らに配膳されたころ、お蕎麦が終了！
それからは、どんどん返されていました。
僕らのお蕎麦が、ほぼ最後だったみたいです。(^^;)
Masa
いなかそば田さん、大変おいしゅうございました♪
